Описание Глазировочная машина ENROMAT® B6
ENROMAT® B6 сочетает в себе производственную эффективность, привлекательную цену и высокие стандарты качества SOLLICH. Предназначена для глазирования шоколадом или жировой глазурью, обеспечивая максимальную гигиеничность и превосходные результаты.
Ключевые преимущества:
-
Полностью из нержавеющей стали (как и модель M6)
-
Гигиеничная конструкция для легкой очистки
-
Подача шоколада по технологии циркуляционного темперирования Turbotemper®e
Характеристики Глазировочная машина ENROMAT® B6
Технические характеристики:
-
Рабочая ширина: 820–1400 мм
-
Скорость работы: до ~6 м/мин
Особенности:
-
Гигиеничное исполнение (sanitary design)
-
Внешний температурный контроль шоколада
-
Щадящая циркуляция массы с регулируемым насосом Sollich
-
Равномерное донное покрытие с частотным контролем валика
-
Двойная завесная станция с воспроизводимыми параметрами
-
Система обдува (±1% отклонение по ширине)
- Патентованный Detailer без ремней
Тип смены | Время | Особенности |
---|---|---|
Стандартная | Минимальное | Легкая реализация благодаря конструкции |
С очисткой водой | Опционально | Для машин с внешним температурным контролем |
Система «wheel-in/wheel-out» (патент) | 5 минут | Смена одним оператором |
Тандем-система | Мгновенно | Две машины в линии для быстрого переключения |
Телефон в Москве: +7 (495) 159-08-81
Электронная почта: zakaz@eskomp.ru