Глазировочная машина ENROMAT® M6 DAIRY

Гигиеничное решение для молочных продуктов и частой ручной мойки

ENROMAT® M6 DAIRY — специализированная версия для производств с повышенными требованиями к чистоте. Конструкция с минимальным количеством деталей позволяет проводить быструю разборку без инструментов для ежесменной санитарной обработки.

Ключевые особенности:

• Упрощенная конструкция – на 30% меньше компонентов по сравнению со стандартной M6
• Быстрая разборка – все элементы снимаются вручную за минуты
• Гигиеничный дизайн – отсутствие "мертвых зон" для скопления массы
• Мобильность – машину можно откатить от линии для мойки

Преимущества для молочного производства:

• Соответствие HACCP – идеально для молочного шоколада, йогуртовых покрытий

• Время мойки сокращено на 50% vs стандартные энроберы

• Сервисная тележка в комплекте – для удобства очистки снятых узлов

Идеально для:

• Молочного шоколада

• Йогуртовых и творожных покрытий

• Продуктов с коротким сроком хранения