Формовочная машина Candy Bar
распечатать
Описание Формовочная машина Candy Bar
Структура и состав самых разнообразных конфетных батончиков могут значительно отличаться. Различные компоненты, такие как аэрированные или ламинированные сахарные массы, карамель или желе, формируют основу для однослойных или многослойных конфетных батончиков. Conbar® — это формовочные машины для плиток, которые известны своей бездавлением и точностью веса, простотой в эксплуатации и легкостью смены продукта. Подача ингредиентов может осуществляться как пакетами, так и непрерывно от кухни Chocotech. Мы предоставляем полное решение от сырья до готового продукта из одного источника.
Особенности:
-
Экономичность
-
Надежность
-
Многофункциональность
-
Простота эксплуатации
-
Большая гибкость
-
Санитарный и легкий в обслуживании
-
Формование, бережное к продукту
Характеристики Формовочная машина Candy Bar
Рабочая ширина: 400 до 1600 мм
Производительность: 300 до 5000 кг/ч
Компоненты:
-
Slab former WEB (Формовочная машина WEB)
Формовочная машина WEB предназначена для работы с низкоотваренными и аэрированными сахарными массами с добавлением или без добавления орехов, фруктов, рисовых хрустящих шариков и т.д. Она формирует первый слой конфетного батончика. -
Slab former WET (Формовочная машина WET)
Формовочная машина WET используется для формирования тонкого, как правило, второго слоя, состоящего из карамели, помадки или желе. Толщина слоя может варьироваться от 2 до 5 мм. -
Slab former WE (Формовочная машина WE)
Формовочная машина WE используется для формирования более толстого второго слоя, при этом она работает с массами, аналогичными тем, что используются в WEB. -
Slab former WEZK (Формовочная машина WEZK)
Формовочная машина Conbar® WEZK позволяет подавать сырьё непосредственно из варочной системы или смесителя без промежуточного охлаждения, поскольку охлаждение и формование происходят внутри машины.
Телефон в Москве: +7 (495) 159-08-81
Электронная почта: zakaz@eskomp.ru