Темперирующая машина Minitemper® Turbo

Minitemper® Turbo — компактный прибор, защищенный патентами и по всем параметрам сопоставимый с крупногабаритной моделью Turbotemper®. Эта получившая мировое признание машина для темперирования шоколада со встроенной охлаждающей установкой подходит для широкого спектра применений, включая процессы темперирования шоколада, и отличается превосходным качеством обработки.

Проверенная глобальная система темперирования Minitemper® Turbo обеспечивает стабильные бета-кристаллы, что гарантирует идеальный глянец и длительный срок хранения. Minitemper® Turbo — это полностью автоматическая машина для непрерывного темперирования с широкими возможностями применения.

Особенности:

• Компактный дизайн

• Стабильное качество темперирования благодаря встроенной стадии декристаллизации

• Простота эксплуатации за счет интегрированной охлаждающей системы (требуется только одно подключение к электросети)

• Гибкость использования

Модельный ряд:

• MT 100 — 80 кг/ч

• MT 150 — 120 кг/ч

• MT 200 — 160 кг/ч

• MT 300 — 250 кг/ч